Programme du séminaire Mise en Marché 2004-2005


Séances le 2° jeudi de chaque mois de 16H30 à 18H30, sauf les jeudis 20 janvier et 17 mars à l’INA P-G

1. Jeudi 14 octobre salle SAD Séance terrain : Sandrine Blanchemanche Une séance sur le codex alimentarius

2. Jeudi 18 novembre salle SAD Ohl, F. and G. Tribou (2004). Les marchés du sport : consommateurs et distributeurs. Paris, Armand-Colin (Présentée par Sandrine Barrey) & Patrick Hetzel, 2002, Planète conso : Marketing expérientiel et nouveaux univers de consommation, Paris, Editions d'Organisation, 380 p.

3. Jeudi 9 décembre salle AGER Bourdieu, P. (2000). Les structures sociales de l’économie. Paris, Seuil. (livre et articles) (Présentée par Horacio Ortiz)
(Attention décalage d’une semaine)

4. Jeudi 20 janvier salle AGER Geertz, 1979/2003, Le souk de Sefrou. Réédition en français. Bouchene.

5. Jeudi 10 février salle AGER Séance terrain : Debure, Antoine, Les enjeux de la qualification : le marché du vin
(Attention décalage d’une semaine)

6. Jeudi 17 mars salle AGER Séance terrain : participant à confirmer Sophie Chauveau, sur le marché du médicament

7. Jeudi 14 avril salle AGER Cohen, L. (2003). A Consumers' Republic: The Politics of Mass Consumption in Postwar America.

8. Jeudi 12 mai salle AGER Séance terrain : De Raymond, Antoine, les débuts de la normalisation dans le marché des fruits et légumes

9. Jeudi 9 juin salle AGER Séance terrain : participant à confirmer Dessaux sur le marché des nouilles

Les réunions auront lieu l’INA auront lieu (salle SAD puis AGER à partir du 9 décembre), au 1° étage, aile Claude Bernard.

Contacts :
Geneviève Teil (INRA SAD APT) genevieve.teil@wanadoo.fr
Sophie Chevalier (MSH Université de Franche Comté) sophie.chevalier7@wanadoo.fr
Antoine Hennion (CSI Ecole des Mines) hennion@ensmp.fr