Journée d’études - 19 octobre 2007

Risques sanitaires, industriels et de sécurité des aliments
Approches sociologiques

Matinée

Modérateur : Emmanuel Martinais (ENTPE-RIVES)

10 h 00 – 10 h 15
Accueil des participants

10 h 15 – 11 h 15
Renaud Crespin (CNRS – CRAPE / Rennes) : Entre rhétorique managériale et expertises contestables : quelques éléments sur les conditions d’une généralisation du dépistage des drogues dans l’économie américaine.
Discussion : Didier Torny (INRA – TSV)

11 h 15 – 12 h 15
Emmanuelle Fillion (INSERM - CERMES) : Reconfiguration des mobilisations collectives à l’épreuve d’une catastrophe sanitaire : le cas de l’Association française des hémophiles aux prises avec le sang contaminé.
Discussion : Jean-Noël Jouzel (PACTE - IEP Grenoble)

12 h 15 – 13 h 15
Gwenola Le Naour (Triangle - IEP Lyon) : Analyser des politiques de réduction des risques. Premiers jalons et perspectives d’enquête.
Discussion : Laure Bonnaud (INRA - TSV)

Pause déjeuner

Après-midi

14 h 30 – 15 h 30
Antoine de Raymond (EHESS – GSPR) : L’Agriculture Raisonnée et la controverse autour de la redéfinition des modes de production.
Discussion : Antoine Debure (INRA – TSV / CNRS – CSO)

15 h 30 – 16 h 30
Giovanni Prete (INRA-PRAXIS / CSO-CNRS) : Surveiller en éradiquant : l’importance des "médiateurs de la surveillance" et des réseaux informels dans la surveillance des pathogènes des plantes
Discussion : Céline Granjou (CEMAGREF / Grenoble)

Journée d’études organisée par TSV.
Elle est ouverte sur inscription auprès de Laure Bonnaud (laure.bonnaud@ivry.inra.fr). Date limite pour les inscriptions : 10 octobre 2007.