AccueilLa réduction des pesticides agricoles

La réduction des pesticides agricoles

The reduction of agricultural pesticides

Enjeux, modalités et perspectives

Issues, methods and perspectives

*  *  *

Publié le lundi 22 février 2010 par Karim Hammou

Résumé

Un temps focalisées sur les pollutions azotées qui renvoient à des questions scientifiques moins complexes, l'opinion et les politiques publiques se sont plus tardivement intéressées à l'usage agricole des pesticides. Celui-ci représente pourtant 90% des pesticides commercialisés chaque année en France et engendre plus de 60 % des pollutions des eaux de surface. Désormais, la réduction de l’emploi des pesticides est portée à l'agenda politique. L'objectif étant fixé, le cœur du débat se déplace sur l'ampleur de la diminution, ses modalités individuelles et collectives de mise en pratique, ses incidences économiques, sociales et environnementales. Au-delà des seuls enjeux agricoles et même du débat agriculture et société, la question de la réduction des pesticides prend une dimension socio-sanitaire beaucoup plus globale.

Annonce

JEUDI 11 MARS

09 h 00 - Accueil et émargements des participants

09 h 30

  • Ouverture du colloque par Olivier FARON, directeur de l'E.N.S. Lettres et Sciences humaines et Jacques RÉMY, président de la SFER
  • Présentation du colloque par Marc GUÉRIN, président du comité d'organisation

10 h 00

  • Intervention de KONSTADINOS MATTAS, Professeur d'Économie, Responsable du projet européen (7e PCRD) TEAMPEST, Department of Agricultural Economics and Policy, School of Agriculture, Aristotle University of Thessaloniki. (L'intervention se fera en Anglais)
  • Intervention de Martin BORTZMEYER Chef du Bureau Agriculture au Commissariat Général au Développement Durable (MEEDDM)
  • Intervention de Philippe REULET (DGAL/SDPV  MAAP)

10 h 45 – Pause

11 h 15 - Table ronde sur les objectifs de réduction et mesures.

Président : Philippe VERVIER Directeur du Groupement ECOBAG Directeur de Recherche au CNRS  (soumettre la liste,  et demander si il connaît d'autres intervenant intéressants)

Participants : Représentant(e) du MEEDDM; Emmanuelle SOUBEYRAN (MAAP), représentant(e) du Conseil régional de Rhône-Alpes?, représentant(e) de la DREAL de Rhône-Alpes, Jean-Charles BOCQUET (UIPP), représentant(e) de l'AFSSET, Marc PEYRONNARD (FRAPNA), représentant(e) de VEOLIA Environnement – (Sous réserve.),

12 h 45 Déjeuner libre

14 h 30 ATELIERS

Thème 1 : Les effets sanitaires et environnementaux des pesticides : analyse épistémologique et sociologique de la controverse

Président :

Discutant : Denis Salles (Cemagref Bordeaux)

  • « Un festin empoisonné » ? : Les controverses sur les effets environnementaux et sanitaires des pesticides en France dans les années 1950, 1960, 1970 - Nathalie Jas, EST-GHDSO, Université Paris XI et Unité RiTME, INRA
  • Viticulteurs et techniciens viticoles à l’épreuve de leur exposition aux pesticides - Christian Nicourt  et Jean-Max Girault, INRA - SAE2 - UR 1216 RiTME
  • Connaissance et perception du risque des arboriculteurs lié à l'utilisation des produits phytosanitaires  - S.Grimbuhler 1 et  E. Hugo 2 (1 Cemagref d'Antony, Unité de recherche TSAN, 2 Cemagref de Clermont Ferrand, Unité de recherche TSCF)
  • De la "crise" du Chlordécone à la biographie d'un pesticide - Matthieu FINTZ, AFSSET
  • Débat public sur les pesticides, les OGM et le bio : les reconfigurations récentes des controverses (1995-2008) - C.Lamine, INRA AgroParisTech; G. TÉTART, EHESS et F.ChateauraynauD, MSH

Thème 11 - Les réponses techniques opérationnelles et leurs incidences économiques et sociales sur la production

Président : Maryline FILIPPI (ENITAB)

Discutant : Gérard CHUZEL (Cemagref Antony)

  • Pour une approche intégrée de la réduction des pesticides en viticulture - Jean-Marc BARBIER, UMR951 Innovation, Montpellier SupAgro, INRA, CIRAD Campus de la Gaillarde; Bernard DEL’HOMME, Maryline FILIPPI , Adeline UGAGLIA, (Université de Bordeaux, USC 2032 GAIA INRA-ENITAB, ISVV)
  • Vin et environnement : Comment réduire les quantités de pesticides utilisés en viticulture ?
    P. BAZOCHE1, P.CARTOLARO 2, BIDEL’HOMME .3, L. DELIERE 2,J.P. GOUTOULY 4,B.LEGER .2,5, P.LEROY 1, O.NAUD .5, L.G SOLER .1, UGAGLIA A.3 (1IN RA-ALISS UR 1303, Ivry sur Seine ; 2UMR Santé Végétale INRA-ENITAB, ISVV - IFR103, Bordeaux, 3Université de Bordeaux, ISVV, ENITA de Bordeaux, UPR EGERIE,; 4INRA-UMR Écophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne, ISVV, Bordeaux; 5Cemagref - UMR ITAP, Montpellier.)
  • Politiques publiques et réduction de l'usage des pesticides : la politique de vulgarisation auprès des agriculteurs familiaux dans le  Nordeste du Brésil -  Eliane de Carvalho Noya (Docteur en sociologie, chercheuse à l´Instituto Agronomico de Pernambuco, IPA) , Bernard Roux (Ingénieur agronome, docteur en économie, chercheur au CESAER/ENESAD Dijon) , Geraldo Majella Bezerra Lopes (PhD Agricultural Systems. Agricultural Researcher à l' IPA), Elizabeth Araújo Maranhão  (Docteur en entomologie, chercheuse attachée à l´IPA)

Thème 111 : Les incidences possibles de la réduction des pesticides sur le commerce et sur la consommation

Président : Jean-Pierre TILLON (In vivo)

Discutant : Claire DELFOSSE (Université de Lyon 2) et Sylvain ROUSSET (Cemagref)

  • La qualité environnementale des vins : différenciation ou conventionnalisation ? - G.Teil., INRA SAD APT; S. Barrey, CERTOP, Université de Toulouse le Mirail
  • Analyse des interactions entre offre et demande sur le marché des pesticides - Adélaïde Fadhuile *, Stéphane Lemarié **, Alain Pirotte *
    *ERMES (EAC 7181 du CNRS), Université Panthéon Assas Paris, **UMR GAEL, INRA - Université Pierre Mendès France
  • L'évolution de l'offre de pesticides en France depuis 1980 - Délia Baghdasaryan; Nathalie Bellon; Stéphane Lemarié  et Damien ROUSSELIÈRE, UMR GAEL, INRA Université Pierre Mendès France

Thème 1V - Les politiques d'incitation et d'accompagnement

Président : Jean-François BASCHET (MAP)

Discutants :

  • Un cadre d’aide à la décision pour choisir entre les mesures visant à réduire les pollutions par les pesticides : - Une approche Coût Efficacité spatialement distribuée - JM Lescot 1; P. Bordenave 1; K. Petit 1,1 Cemagref de Bordeaux, Unité ADBX
  • Territoires et acteurs de territoires pour la mise en œuvre des dispositifs agro-environnementaux : Exemple de la lutte contre la pollution des eaux par les pesticides en Aquitaine - A. Gassiat ; F. Zahm et A. Harreau, Cemagref Bordeaux, Unité ADBX
  • L’incitation aux  « pratiques améliorées » dans la conduite des traitements phytosanitaires agricoles : action collective et pratiques individuelles au prisme d’une analyse sociologique et économique - A ROUSSARY.*, D. BUSCA *., F. CARPY-GOULARD  **, A. DUMONT. **, D. SALLES. *** *ATER, Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir (CERTOP), UMR CNRS 5044, Université Toulouse 2 Le Mirail,
    ** École d’Ingénieurs de PURPAN (EI-Toulouse), ***Cemagref Bordeaux, Unité ADBX

16 h 30 PAUSE

17 h 00 Table ronde sur les pratiques des exploitants et la régulation locale.

Président : Jacques RÉMY (INRA MONA Ivry)

Participants :  Jean-Pierre TILLON (In Vivo); Laurent VERDIÉ (Agence Adour Garonne), Valentin BEAUVAL (Agriculteur, Membre du Conseil Économique et Social des Pays de Loire, Consultant en PVD), un représentant(e) d'ARVALIS; un représentant(e) régional(e) de la FNAB, Jean-Marie VINATIER (Chambre Régionale d'Agriculture de Rhône-Alpes), Philippe CROZIER (Chambre d'Agriculture de Saône et Loire), un représentant(e) de la FNCUMA . -

18 h 30 COCKTAIL 

VENDREDI 12 MARS

09 h 00 Intervention de Jean-Pierre BUTAULT (INRA Nancy)

L’utilisation des pesticides en France : état des lieux et perspectives de réduction
Co-auteurs : N. Delame. F. JACQUET, P. Rio, G. Zardet, C.A. Dedryver, T. Volay, C. Gary, L. Guichard, M. Pitrat, B Sauphanor - INRA - DS Environnement, écosystèmes cultivés et naturels. Mai 2009.

09 h 45 ATELIERS

Thème 11a Les réponses techniques opérationnelles et leurs incidences économiques et sociales sur la production

Président : un(e) représentant(e) de la Chambre Régionale d'Agriculture de Rhône-Alpes

Discutant : Ramon LAPLANA (Cemagref Bordeaux)

  • Projet TICSAD - Les Technologies de l'Information et de la Communication au Service d'une Agriculture Durable - Rym AIT OUMEZIANE - Chambre Régionale d'Agriculture Languedoc-Roussillon, Christel CHEVRIER - Chambre Régionale d'Agriculture Languedoc-Roussillon, Laurent SCHEYER—Cemagref - UMR ITAP- Montpellier - France et EPLEFPA MOH - Établissement d'enseignement agricole de Montpellier
  • Analyse et modélisation des systèmes d'information en protection des cultures - Marie-Angelina Magne, Yolande Chilin Charles, Vincent SOULIGNAC, Cemagref Clermont-Ferrand
  • Simulation des seuils de rentabilité économique de la méthode d’application localisée des doses de pesticides à l’échelle de l’exploitation pour des systèmes de grande culture en Haute-Normandie (France) O. Bourgain et J-M LLorens .ESITPA, (Mont Saint Aignan)

Thème 11b Les réponses techniques opérationnelles et leurs incidences économiques et sociales sur la production

Président : Jean-Pierre BUTAULT (INRA Nancy)

Discutant : Florence JACQUET (INRA Grignon)

  • Quels déterminants institutionnels et organisationnels de la diminution de pesticides dans la bananeraie antillaise ? - Ludovic TEMPLE, UMR MOISA; BONIN Muriel, UMR TETIS; Marc DOREL, UPR Systèmes bananes et ananas ; Marie HOUDART, Cemagref
  • Les apprentissages des agriculteurs dans les changements de pratiques conduisant à la réduction d’utilisation de pesticides dans la période 1990-2008 : Cas de deux zones de grandes cultures en Indre et Seine-et-Marne. - Emilia Chantre *, Marianne Cerf **, Marianne Le Bail *.*AgroParisTech, UMR 1048 INRA - AgroParisTech SAD-APT, ** INRA, UR SenS, IFRIS.
  • « Rôle de l’apprentissage collectif dans l’adoption de pratiques agricoles visant à réduire l’utilisation de pesticides : une approche par les coûts de transaction » - Geneviève Nguyen 1, Charilaos Képhaliacos 2, Henri Tavernier3
    1Maître de conférences en économie, Université de Toulouse, INP-ENSAT,2Professeur en économie, Université de Toulouse, ENFA, 3 Étudiant de l’EI PURPAN

11 h 15 PAUSE

11 h 45 ATELIERS

Thème 1V Évaluations des politiques

Présidente: Dominique VOLLET (Cemagref Clermont-Ferrand)

Discutant : Stéphane LEMARIÉ (Cemagref)

  • Utilisation des pesticides et économie de la production agricole : Une synthèse critique de la littérature - A. Bougherara a ,  A. Carpentier a,b , E. Letort a
    a INRA, UMR Smart, Rennes ; b ENSAI, Rennes
  • Coûts, transaction et adoption des contrats agro-environnementaux : le cas des MAE territorialisées à enjeu « eau » en Poitou-Charentes - Sylvain ROUSSET, Unité de recherche ADBX
  • La qualité de l’eau, enjeu de redéfinition des pratiques agricoles : entre injonction étatique et accompagnement territorial.- Aurélie Cardona , doctorante EHESS - Inra SAD, Claire Lamine ,sociologue, Inra Eco-Innov

Thème 1V  - Analyses des politiques et mesures des effets

Président :

Discutante : Nadine TURPIN (Cemagref)

  • Réduction des pesticides en grandes cultures : l’estimation quantile des coûts unitaires en traitements phytosanitaires par grandes cultures et le lien avec l’indice de fréquence de traitement - Dominique DESBOIS, UMR Économie Publique, INRA- AgroParisTech et Service de la Statistique et de la Prospective, Jean-Pierre BUTAULT UMR Économie Publique, INRA AgroParisTech ; Yves SURRY, Sveriges lantbruksuniversitet - Uppsala
  • La réduction des pesticides en grandes cultures : résultats d’un modèle de simulation sur données d’expert - Florence Jacquet*; Jean-Pierre Butault* ; Laurence Guichard**
    *UMR Économie Publique, INRA AgroParisTech, **UMR Agronomie, INRA AgroParisTech
  • Dispositions à payer des consommateurs pour des engagements environnementaux en viticulture : Une évaluation en situation expérimentale - P. BAZOCHE, C. DÉOLA, L.G. SOLER, INRA, Unité de recherche  ALISS 1303

13 h 15 - Clôture du colloque

Lieux

  • ENS lsh de Lyon, 15 Parvis René Descartes
    Lyon, France

Dates

  • jeudi 11 mars 2010
  • vendredi 12 mars 2010

Mots-clés

  • pesticides, pratiques agricoles, politiques publiques

Contacts

  • Marie Dézert
    courriel : dezert [at] engref [dot] fr

Source de l'information

  • Marie Dézert
    courriel : dezert [at] engref [dot] fr

Pour citer cette annonce

« La réduction des pesticides agricoles », Colloque, Calenda, Publié le lundi 22 février 2010, http://calenda.org/200306