AccueilUne révolution tranquille des systèmes agroalimentaires dans le monde ?

Une révolution tranquille des systèmes agroalimentaires dans le monde ?

Agro-alimentary systems and their peaceful world revolution?

Un séminaire de recherche « Coexistence » du labex « Structurations des mondes sociaux »

Coexistence research seminar at the "Structures of the Social World" laboratory

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Publié le lundi 24 avril 2017 par Elsa Zotian

Résumé

L’objectif de ce séminaire est de débattre des transformations à l’œuvre, en ce début de XXIe siècle, au niveau des systèmes agroalimentaires dans différentes régions du monde.

Annonce

Présentation

Ces transformations se présentent sous de multiples facettes : nouvelles formes de sous-traitance en agriculture, multiplication de PME agricoles remplissant de nouvelles fonctions productives, nouvelle génération de coopératives, nouveaux types de relations contractuelles entre l’amont et l’aval, etc.  Rapides et profondes, elles ne touchent pas qu’un segment du système, mais redéfinissent l’ensemble des chaînes de valeur et impulsent de nouvelles dynamiques d’organisation et de fonctionnement à différentes échelles, du local au global.

Ce séminaire, réalisé dans le cadre de l’opération Mondes Ruraux du Labex SMS et du programme de recherche AGRIFIRME, est ouvert aux étudiants, chercheurs et professionnels, sur simple inscription.

Programme

Ce séminaire est organisé en deux temps :

Conférence

  • par Thomas Reardon, Professeur en économie à Michigan State University, sur la base de l’article publié en 2014 « The quiet revolution in Asia’s rice value chains » dans Annals of the New York Academy of Sciences.

Table ronde

avec la participation de

    • Jennifer Abagyeh (Nigerian Defence Academy),
    • Benjamin Belton (Michigan State University),
    • Martine Guibert (Université Toulouse Jean-Jaurès),
    • Ricardo Hernandez (International Food Policy Research Institute),
    • François Purseigle (INP-ENSAT),
    • Sukhpal Singh (Indian Institute of Management), Jianying Wang (Zheijiang University).

 

 

Lieux

  • Salle Marc Ridet - INRA Occitanie-Toulouse, Chemin de Borde-Rouge, Auzeville-Tolosane
    Auzeville-Tolosane, France (31)

Dates

  • jeudi 27 avril 2017

Mots-clés

  • agronomie, agroalimentaires, agriculture

Contacts

  • François Purseigle
    courriel : purseigle [at] ensat [dot] fr
  • Geneviève Nguyen
    courriel : nguyen [at] ensat [dot] fr

URLS de référence

Source de l'information

  • Geneviève Nguyen
    courriel : nguyen [at] ensat [dot] fr

Pour citer cette annonce

« Une révolution tranquille des systèmes agroalimentaires dans le monde ? », Journée d'étude, Calenda, Publié le lundi 24 avril 2017, http://calenda.org/403390