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  • Bordeaux

    Appel à contribution - Époque contemporaine

    Vigne, vin et éducation du XVIIIe siècle à nos jours

    La vigne, le vin et l'éducation sont des thématiques qui paraissent éloignées et qui pourtant peuvent se rejoindre autour de la formation et des lieux d'apprentissage (lycées viticoles, universités, écoles d'œnologie...) et des savoirs scolaires à travers des disciplines comme la géographie, la biologie, l'art...; ce qui n'empêche pas l'école de lutter par ailleurs contre les addictions, l'alcoolisme et ses dérives. Il faut dire que vigne et vin ont toujours rassemblé les hommes, constituant un véritable patrimoine culturel répandu dans le monde entier, le vin étant alors une référence culturelle sociétale et éducative. Ainsi, cette thématique pourrait être étudiée en convoquant plusieurs disciplines venues des sciences humaines et sociales mais également des sciences et des disciplines littéraires et artistiques.

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  • Clermont-Ferrand

    Journée d'étude - Histoire

    Acheter à manger au village

    Pratiques et circuits de l’achat alimentaire populaire (France, XVIIIe-XXe siècle)

    Cette journée d'étude souhaite s'interroger sur les spécificités de l'acte d'achat alimentaire dans les zones rurales et sur ses évolutions entre les XVIIIe et XXe siècles en France. Cette rencontre est une première étape ; elle donnera lieu à une publication, mettant en miroir la situation française avec d'autres cas européens ou mondiaux.

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  • Glux-en-Glenne

    Journée d'étude - Géographie

    Intégrer les dimensions culturelle et historique dans la gestion des zones humides

    Du Parc Naturel Régional du Morvan aux tourbières européennes

    Les tourbières du Morvan constituent des sites très discrets, souvent de superficie très restreinte, autrefois pâturées par le bétail. Elles ont été progressivement abandonnées du fait des contraintes fortes pesant sur une mise en valeur agricole et sylvicole. Tombées dans l'oubli, elles n'en présentent pas moins un grand intérêt écologique : une mosaïque de milieux naturels tourbeux uniques en Bourgogne, ainsi que la faune et la flore associées, très riches tant sur le plan de la rareté que de la diversité. Sans oublier les potentialités économiques indirectes si elles sont entretenues. Depuis 2015, les tourbières morvandelles sont protégées parleur classement en Réserve naturelle régionale.

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  • Bordeaux

    Colloque - Europe

    Vins et alcools pendant la première guerre mondiale

    Marchés, économie de guerre, productions

    On approfondit la connaissance de la culture sociétale des alcools, des modes de consommation, des mentalités vis-à-vis de la consommation, que ce soit au sein des institutions et communautés officielles ou que ce soit à la base. On étudie les systèmes productifs locaux et les systèmes productifs par branche, et leur entrecroisement : vins de Bordeaux et de Bourgogne, champagne, cognac, rhum. On scrute l’évolution de la vie quotidienne des régions productives en fonction des aléas de la guerre. On détermine l’évolution des marchés extérieurs. On soupèse le poids de la commande publique et des marchés de l’Intendance, au sein de l’économie mixte de guerre. On précise le rôle des alcools industriels, avec ses effets sur les industries.

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  • Lomé

    Appel à contribution - Afrique

    La Chine en Afrique : quelle coopération agricole pour quelle sécurité alimentaire ?

    L'université de Lomé, en partenariat avec l'ambassade de Chine au Togo, organise, du 3 au 5 octobre à l'université de Lomé, un colloque international sur le thème : « La Chine en Afrique : quelle coopération agricole pour quelle sécurité alimentaire ? ». Il sera question de questionner le partenariat actuel dit gagnant-gagnant entre les pays africains et la Chine dans le domaine agricole pour en tirer les leçons qui s'imposent.  

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  • Caen

    Appel à contribution - Histoire

    Les « petites gens » de la terre

    Paysans, ouvriers et domestiques du Néolithique à 2014

    Depuis toujours, la précarité sociale est un sujet qui se pose à l’évolution de l’humanité. De la pauvreté, des petites gens voire des marginaux, on débat à longueur de temps. Dans les sociétés rurales qui ont longtemps concentré le grande majorité de ces catégories vulnérables, et qui en regroupent encore une bonne part, il est d’usage d’y faire référence. Sans vraiment s’attarder. Alors que les catégories plus favorisées ont retenu davantage l’attention, on est loin de connaître avec autant de précision, et même d’intérêt, les « petites gens de la terre » qui associent, dans des modalités inégales, petits paysans, ouvriers agricoles et simples domestiques de ferme. Du Néolithique à 2014, ce sont pourtant eux qui ont assuré, grâce à leur travail, le développement de nos économies.

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  • Paris

    Séminaire - Histoire

    Histoire économique et sociale des campagnes (XVIIe-XXe siècle)

    Crises et changements dans les campagnes européennes

    Séminaire d'histoire des campagnes de l'EHESS 2013-2014

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  • Hong Kong

    Appel à contribution - Ethnologie, anthropologie

    Foodways and Heritage

    International Conference organized by the Chinese University of Hong Kong (Department of Anthropology). In collaboration with the UNESCO Chair "Safeguarding and Promotion of Cultural Food Heritages" (University François-Rabelais of Tours, France).This conference aims to :1. look at the politics of foodways and heritage, 2. investigate how different kinds of food are produced, sustained and inherited, 3. investigate how they are preserved as intangible heritage for various reasons.

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  • Colloque - Histoire

    Organiser les marchés agricoles

    Y a t-il un modèle de l’Office du blé ? De la crise des années 1930 à l’entrée dans le marché commun

    Dépositaires de la mémoire et des archives de ces institutions, le Comité d’histoire de l’office du blé et le Comité d’histoire des offices, engagés dans un travail d’inventaire et de valorisation de ce passé commun organisent un premier colloque scientifique consacré à la naissance et au fonctionnement des offices et notamment de l’office du blé jusqu’à la fin des années cinquante.

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  • Lisbonne

    Appel à contribution - Sociologie

    Unsettling the local: changes in food and in rural development

    Appel à communication pour le XIIIe congrès mondial de sociologie rurale. Thème de travail : alimentation et local. Thèmes de recherche : histoires alimentaires locales ; valorisation de l'alimentation locale dans un nouveau contexte environnemental ; approche multidimensionnelle des enjeux liés aux aliments locaux.

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  • Glasgow

    Appel à contribution - Histoire

    Rural History Network International Conference

    Le Réseau d'histoire rurale (RHN) lance un appel à contributions pour sa prochaine conférence qui se tiendra du 11 au 14 avril 2012 à Glasgow en Écosse dans le cadre de l'European Social Science History Conference. Les propositions de sessions ou d'articles sont à faire en anglais avant le 1er mai par le biais du site : http://www.iisg.nl/esshc/user/register.php

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  • Troyes

    Colloque - Histoire

    La construction contemporaine des territoires du Champagne

    L’invention de la Champagne viticole, 1811-1911-2011

    La constitution de la Champagne viticole contemporaine est, pour une large part, une construction historique effectuée il y a maintenant près de deux siècles. Ce colloque international propose ainsi de revenir sur les différents moments de genèse, de mutations et de construction des territoires vitivinicoles de la Champagne, du XIXe siècle à nos jours, en passant par les phases techniques, économiques et culturelles d’invention du Champagne. Il s’agira également de revenir, pendant ces journées, sur une construction historique jalonnée par la conflictualité politique et sociale et par l’élaboration de normes de production et de commercialisation du vin.

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  • Beaune

    Informations diverses - Histoire

    Prix Vergnette de Lamotte 2008

    Appel à candidatures

    Décerné par le Centre d'histoire de la vigne et du vin, le prix Vergnette de Lamotte récompense des travaux récents relatifs à l'histoire du vignoble bourguignon. Les chercheurs souhaitant concourir sont invités à déposer leur candidature avant le 1er septembre 2008.

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