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Belley
Appel à contribution - Histoire
Zones humides, produits alimentaires et gastronomie
Le groupe d’histoire des zones humides consacrera sa neuvième journée d’étude à l’étude des produits alimentaires des zones humides et à la gastronomie. La réunion aura lieu à Belley (Ain) les 8 et 9 octobre 2014 et se situera dans la mouvance des manifestations gastronomiques annuelles Brillât-Savarin.
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