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  • Beitragsaufruf - Darstellung

    Blé, vigne, olivier : transformations des pratiques et des représentations d'une triade méditerranéenne

    Revue « Mutations en Méditerranée » (MeM) Numéro 2 – 2024

    Imaginons Hérodote parcourant aujourd’hui le pourtour de la Méditerranée plus de 2400 ans après ses voyages. Serait-il surpris de voir l’horizon ponctué d’agrumes ? Stupéfait de se voir servir des tomates ? C’est par le biais de ce point de vue multi-séculaire que Lucien Febvre retraçait en 1940 l’évolution de l’agriculture méditerranéenne. Peut-être rêvait-il alors d’une Méditerranée ancienne faite seulement de blé, de vignes et d’oliviers, alors qu’elle était déjà un carrefour de circulations agricoles mondiales. La Méditerranée a vu l’évolution de cette triade tant agricole qu’alimentaire, la transformation tant des pratiques qui l’entourent que des représentations dont elle fait l’objet. La relation dialectique entre pratiques et représentations de cette triade a évolué sous l’effet des bouleversements climatiques, démographiques, politiques ou encore techniques qui ont marqué et continuent de transformer cet espace. Blé, vigne et olivier sont ainsi pensés comme des points d’entrée dans l’étude des transformations des pratiques et représentations sociales en Méditerranée, et ce, à différentes échelles d'analyses spatiales et temporelles.

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  • Aix-en-Provence

    Kolloquium - Mittelalter

    Les métaux précieux en Méditerranée médiévale

    Exploitations, transformations, circulations

    Argent d’un côté, or de l’autre ? La Méditerranée médiévale est un espace de production et de circulation pour les métaux précieux tissé entre trois mondes à la fois hostiles et partenaires ; la chrétienté romaine à l’Ouest, la chrétienté byzantine à l’Est et l’islam au Sud. À l’origine de nombreux objets de la culture matérielle et des monnaies utilisées par les économies, les métaux précieux (or, argent, cuivre, plomb) emplissent les sociétés. Ils sont exploités, transformés, commercialisés, contrôlés et thésaurisés par des acteurs et des institutions très variés, du simple paysan aux empereurs.

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  • Aix-en-Provence

    Fachtagung - Geschichte

    Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommation

    Contrairement aux périodes préhistoriques pour lesquelles la question des débuts de la consommation des produits laitiers animaux est fondamentale et suscite de nombreuses recherches, rares sont celles consacrées à la production et à la consommation de ces produits aux périodes médiévales et modernes. Pourtant, les produits laitiers, et particulièrement les fromages, sont des composants clefs de l’alimentation méditerranéenne. Produits issus des terroirs dont les spécificités en font le goût, ils sont commercialisés tant à l’échelle locale et régionale qu’internationale.

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  • Saint-Tropez

    Beitragsaufruf - Geschichte

    Étangs, marais et deltas en Provence

    Occupation, exploitation et gestion des milieux palustres de l’Antiquité à nos jours

    Le soixantième congrès de la Fédération historique de Provence, qui se déroulera à Saint-Tropez les 4 et 5 novembre 2016, abordera les relations complexes que les sociétés humaines ont entretenu avec les étangs, les marais et les deltas en Provence de l’Antiquité à nos jours. Bien que souvent perçus comme répulsifs, les milieux palustres ont longtemps été essentiels à la vie de beaucoup de communautés provençales du fait des ressources naturelles disponibles. Si ces liens ont déjà fait l’objet de travaux, des interrogations persistent au sujet de la dynamique de ces espaces, particulièrement pour l’arrière-pays.

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  • Aix-en-Provence

    Beitragsaufruf - Mittelalter

    Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommation

    Contrairement aux périodes préhistoriques pour lesquelles la question des débuts de la consommation des produits laitiers animaux est fondamentale et suscite de nombreuses recherches, rares sont celles consacrées à la production et à la consommation de ces produits aux périodes médiévales et modernes. Pourtant, les produits laitiers, et particulièrement les fromages, sont des composants clefs de l’alimentation méditerranéenne. Tantôt déconseillés, tantôt encouragés par la diététique, ils sont commercialisés tant à l’échelle locale et régionale qu’internationale. Aussi il est apparu nécessaire d’organiser une journée d’étude sur le thème des « Produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production, commercialisation et consommation ».

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  • Tunis

    Fachtagung - Soziologie

    Petites paysanneries : nommer, situer, contextualiser

    Troisièmes journées petites paysanneries Nord / Sud

    Les troisièmes journées « petites paysanneries : nommer, situer, contextualiser » sont consacrées à l'identification / définition des petites paysanneries au Nord et au Sud. À partir de terrains de recherche relevant de configurations socio-spatiales et environnementales diverses, nous mobilisons différents paradigmes, échelles d'observation (pays, monographies, filères), outils (qualitatifs ou quantitatifs), perspectives temporelles (synchronique et diachronique) et immatérielles (discours, représentations).

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  • Paris

    Seminar - Geschichte

    Histoire et archéologie de l'islam et de la Méditerranée médiévale

    Ce séminaire commun s’organise selon quatre séminaires thématiques : Séminaire 1, « Représentations de la Méditerranée médiévale » ; Séminaire 2, « Entre Almoravides et Almohades. Aspects de la culture matérielle en al-Andalus et au Maghreb entre le XIe et le XIIIe siècle » ; Séminaire 3, « Représentations et pratiques du pouvoir dans le Proche‑Orient islamique médiéval (XXIIe-XIVe siècles) » ; Séminaire 4 « Histoire et archéologie de l’Occident islamique ».

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  • Saint-Martin-le-Vieil

    Kolloquium - Mittelalter

    Troglodytismes en Méditerranée au Moyen-Âge

    Septième colloque de Saint-Martin-le-Vieil

    L’Europe et le pourtour méditerranéen sont riches de grottes et de sites rupestres dont l’étude a trop souvent laissé de côté une approche scientifique concernant le Moyen Âge. Néanmoins, les études concernant ce milieu se multiplient depuis une vingtaine d’années. Elles sont l’œuvre de chercheurs ayant des optiques différentes : archéologues, spéléologues, historiens, géographes, géologues, architectes, etc. De leur confrontation, commencent à poindre des problématiques originales enrichissant la question de l’économie, de l’évolution et des dynamiques d’occupation de ces structures au Moyen Âge. Cette rencontre pluridisciplinaire et internationale, qui fait l’objet de publications, a pour but de tenter de mieux cerner collectivement le contexte de ces structures, afin de proposer un état actuel de cette question pour en souligner les problématiques et surtout permettre de renouveler la recherche sur ce thème.

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  • Paris

    Kolloquium - Vorgeschichte und Antike

    Villes et campagnes aux rives de la Méditerranée ancienne, dans le sillage de Georges Tate

    À l’origine de ce colloque, un hommage à Georges Tate, professeur d’histoire ancienne et d’archéologie à l’université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines. Ses anciens collègues ont souhaité se réunir pour évoquer sa mémoire et explorer les voies qu'il avait ouvertes.

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  • Paris

    Seminar - Geschichte

    Denrées et cultures nouvelles : perceptions et lectures croisées autour des fruits de la Méditerranée historique

    Dans le cadre de l'ANR FRUCTIMEDHIS « Denrées et cultures nouvelles : perceptions et lectures croisées autour des fruits de la Méditerranée historique », un séminaire de réflexion sur l'introduction d'espèces fruitières nouvelles en France se tiendra au Muséum National d’Histoire Naturelle le 7 janvier. Il s'agit de confronter les regards et les approches à partir de sources variées iconographiques, historiques, bioarchéologiques, archéogénétiques afin de mieux cerner les proccessus techniques, culturaux, économiques, sociaux d'introduction des fruits venus de l'ailleurs dans le monde occidental aux périodes historiques.

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  • Saint-Martin-le-Vieil

    Kolloquium - Mittelalter

    Grottes fortifiées et sites rupestres au Moyen Âge

    Cinquième colloque de Saint-Martin-le-Vieil

    L’Europe et le pourtour méditerranéen sont riches de grottes fortifiées et de sites rupestres dont nombre ont été étudiés à travers des préoccupations laissant trop souvent de côté une approche scientifique concernant le Moyen Âge. Néanmoins, les études concernant ce milieu se multiplient depuis une vingtaine d’années. Elles sont l’œuvre de chercheurs ayant des optiques différentes : historiens, chartistes, géographes, géologues, spéléologues ou archéologues. Ces travaux ont mis en évidence l’utilisation fréquente des cavités dans les fortifications ou les habitats médiévaux. De leur confrontation, commencent à poindre des problématiques originales enrichissant la question de l’économie, de l’évolution et des dynamiques d’occupation de ces structures au Moyen Âge.

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  • Aix-en-Provence

    Seminar - Geschichte

    Techniques et sociétés

    Programme 2008-2009 (A. Durand-Ph. Jockey, Université de Provence)

    La première séance du cycle 2008-2009 du séminaire Techniques et Sociétés fondé par M.-C. Amouretti et G. Comet (Université de Provence-Aix-Marseille I) est bâtie autour de la thématique de l'eau et de sa maîtrise technique. En domaine méditerranéen, cette maîtrise est essentielle pour irriguer ou drainer des terroirs nouveaux ou anciens. Celles mises en oeuvre par le monde d'al-Andalus et par la société camarguaise du XVIIe siècles serviront de points d'appui aux discussions.

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