Calenda

Paris

Toutes les cuisines du monde, peut-être depuis la Préhistoire, comportent des sauces qui caractérisent leur identité. Celles-ci servent à conserver (marinades, escabèches), à relever (garum, soja, harissa), à souligner la saveur des ingrédients d’une recette et à assurer l’harmonie de leur assemblage. Elles sont plus ou moins liquides et complexes dans leur composition. À partir du XVII^e siècle, la France a acquis la spécialité des sauces dont la base est un fond de viande ou un fumet de poisson, lesquels sont liés ensuite au beurre, à la crème, au jaune d’œuf, etc. Sa cuisine est sans doute aujourd’hui l’une des plus riches en sauces. Le colloque international que nous organisons sur ce sujet se veut ouvert à toutes les disciplines de recherche (histoire, sociologie, géographie, archéologie, biologie, médecine, santé, économie, communication) mais aussi aux praticiens (cuisiniers, industriels). Il s’agira de mieux saisir les enjeux transversaux que soulève la thématique des sauces.

Montpellier

Appel à contribution - Représentations

À la recherche d’une identité européenne ?

Mécanismes, concepts et transferts d’un héritage en adaptation

Le but de cette journée doctorale est d’interroger le concept d’identité européenne depuis le mouvement des Lumières jusqu’à la construction de l’Union Européenne et l’époque contemporaine. Poursuivant une approche à la fois synchronique et diachronique, l’analyse de ce concept littéraire, politique, social, et historique ermettra de révéler des mécanismes de transfert d’une notion en adaptation permanente selon le contexte historique, géographique et culturel. Confronté à la diversité des connotations du concept identité européenne, les contributions présentées et les échanges qui auront lieu lors de cette manifestation transdisciplinaire permettront une compréhension plus nuancée du processus de transfert d’un héritage en adaptation permanente. En conséquence, cette journée d’étude doctorale sera l’occasion d’un dialogue entre des champs disciplinaires variés, en réunissant des intervenants de domaines comme l’histoire, les lettres modernes, l’histoire de l’art, la traductologie, la linguistique, l’anthropologie, la géographie, la philosophie, la sociologie ou les sciences politiques.

Appel à contribution - Histoire

Destin(s) de la Grande Région (Wallonie, Rhénanie-Palatinat, Sarre, Luxembourg, Lorraine)

L’appel à projet « Destin(s) de la Grande Région » vise à mettre en lumière, par le biais de travaux scientifiques inédits, des parcours de vie individuels ou collectifs illustrant les rapports, à travers les époques, entre les territoires composant aujourd’hui la Grande Région, et plus largement la France, l’Allemagne, la Suisse, le Luxembourg, la Belgique et les Pays-Bas. À travers la somme des contributions, il s’agit de proposer un regard nouveau sur l’histoire de la Grande Région, mettant en exergue la diversité et l’évolution des rapports entre ses territoires et populations, ainsi que leurs conséquences sur le continent européen.

Paris

Journée d'étude - Époque contemporaine

Plateformes dans les Suds

Quelles pistes pour une approche critique ?

Les enjeux sociaux, politiques, économiques et culturels suscités par les plateformes numériques sont le plus souvent étudiés à partir des contextes nord-américains ou ouest-européens, beaucoup plus rarement à partir des contextes des pays des Suds. Ces deux demi-journées d'étude, en anglais, ont pour objectif tant d'esquisser un état des travaux dans ce dernier domaine que d'explorer de nouvelles pistes de recherche.

Boulogne

Appel à contribution - Histoire

Les routes de la soie et les échanges entre l’Orient et l’Occident de l’Antiquité à nos jours

Cette manifestation scientifique vise à examiner de plus près les différents échanges entre les États et les peuples de l’Antiquité à nos jours, à analyser les multiples raisons de ce développement ouvert sur de nouveaux horizons, mais aussi à mettre en lumière ses enjeux stratégiques, économiques et géopolitiques actuels.

Bordeaux

Appel à contribution - Sociologie

Les artistes et leurs institutions

Ce colloque propose de traiter, d’une part, la manière dont les artistes, pris dans leur diversité et les institutions interagissent et se coordonnent et, d’autre part, sur les effets individuels et collectifs de ces modalités d’interaction. Il s’agira de définir et d’appréhender la variété des registres d’action des institutions dans le domaine artistique ainsi que les usages qu’en font les artistes.

Nantes

Enjeux et perspectives du référendum écossais pour le Royaume-Uni et pour l'Europe

Le 18 septembre 2014, soit dix-sept ans après avoir approuvé à une très large majorité (74,3%) la proposition du gouvernement britannique de l'époque de mettre en place à Édimbourg un parlement doté de compétences législatives dans des domaines tels que l'éducation ou la santé, les électeurs écossais ont répondu « Non » à 55,3% à la question qui leur était posée par le gouvernement écossais, à savoir « L'Écosse devrait-elle être un pays indépendant ? ».(...)

Paris

Journée d'étude - Études du politique

Thaourah : révolte ou révolution dans le monde arabe ?

Poser la question « révolte ou révolution ? », que le mot arabe thaourah ne distingue pas vraiment, est une façon d’interroger le sens qu’il faut attribuer aux mutations actuelles dans le monde arabe. La question de la « transition » doit être interrogée d’un point de vue politique, démographique, économique et territorial. Parler de « transition » plutôt que de « mutations » ou de « transformations » suppose des champs d’interprétation radicalement différents. Journée d’étude organisée par France Guérin Pace (Ined) et Jean-Yves Moisseron (IRD) dans le cadre du Colloque International du GIS CIST « Fonder les sciences du territoire ». Accès libre.

Rouen

Appel à contribution - Géographie

L'Europe vue d'ici et d'ailleurs

Eurobroadmap – visions de l'Europe dans le monde

Appel à communication et à propositions de posters : date limite 30 juin 2011. La conférence internationale « L'Europe vue d'ici et d'ailleurs » qui se tiendra à Rouen, les 1 et 2 décembre 2011, sera l'occasion d'examiner de manière critique les représentations géographiques du monde en général et de l'Europe en particulier. Que savent les européens de la façon dont les autres les voient ? Comme l'Union européenne est-elle perçue par les sociétés non européennes ?

Paris

Piratages audiovisuels. Les réseaux souterrains de la mondialisation culturelle

Avec la montée en puissance des moyens de reproduction numériques, le thème du piratage audiovisuel, cinématographique, musical ou informatique a vu, depuis la seconde moitié des années quatre-vingt-dix, se développer une abondante littérature s’inquiétant des atteintes que celui-ci porte aux droits de propriété intellectuelle. L’objectif de la conférence est de s’éloigner du terrain à partir duquel est communément pensé le piratage depuis la fin de la décennie quatre-vingt-dix — celui du téléchargement illicite dans les pays développés — pour cerner le phénomène dans toute la variété de ses manifestations, en privilégiant les terrains des pays du Sud et de l’Est.

Appel à contribution - Sociologie

Migrations et immigration dans les pays nordiques

Appel à contributions revue "Nordiques"

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Tous	55 410
Appel à contribution	23 371
Colloque	11 724
Journée d'étude	8 771
Séminaire	4 707
Bourse, prix et emploi	2 713
Informations diverses	2 410
Cycle de conférences	951
École thématique	443
Appel d'offres	320

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