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  • Strasbourg

    Appel à contribution - Sociologie

    Comment mangent les familles contemporaines ? Comparaison européenne

    Des parcours d’approvisionnements aux pratiques culinaires

    Dans ce colloque, nous proposons de mettre en perspectives les pratiques alimentaires familiales, et les normes sociales qui les régissent, avec des approches macro, mezzo et micro-sociales des réseaux d’approvisionnement pour comprendre les logiques d’action à l’œuvre dans différentes situations d’alimentation quotidiennes et éventuellement festives. Les communications comportant une dimension comparatiste seront particulièrement bienvenues. Le terme de famille sera entendu ici au sens large qui va du couple sans enfants aux personnes dont les enfants ont quitté le domicile familial en passant par toutes les formes de composition, typologie et recomposition familiale.

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  • Appel à contribution - Histoire

    Food Security and the Contemporary World

    Contemporanea, revue italienne d'histoire, vient de lancer un appel à contribution en prévision d’'un numéro thématique sur les multiples enjeux de la ‘sécurité alimentaire’ à l'époque contemporaine. La revue publie des textes en italiens et en anglais. Le thème est envisagé sous ses multiples facettes et l'appel est susceptibles d'intéresser des chercheurs et chercheuses travaillant sur des situations européennes, coloniales et post-coloniales, ou transnationales.

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