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Organiser les marchés agricoles
Y a t-il un modèle de l’Office du blé ? De la crise des années 1930 à l’entrée dans le marché commun
Dépositaires de la mémoire et des archives de ces institutions, le Comité d’histoire de l’office du blé et le Comité d’histoire des offices, engagés dans un travail d’inventaire et de valorisation de ce passé commun organisent un premier colloque scientifique consacré à la naissance et au fonctionnement des offices et notamment de l’office du blé jusqu’à la fin des années cinquante. -
Toulouse
La recherche et l’enseignement supérieur en tourisme
Cette manifestation scientifique marque la volonté de structurer et de promouvoir la thématique du tourisme dans la recherche et l’enseignement supérieur public autour de dix universités et d'un institut français. Ce « colloque national sur la recherche et l’enseignement supérieur en tourisme » se déroulera les 23 et 24 mai à l’Université Toulouse II-Le Mirail. Il sera l’occasion de deux journées de débats et réflexions sur la recherche en tourisme en France, ainsi que ses perspectives. Ce colloque est organisé sous l’égide de l’Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur (AsTRES), nouvellement créée. -
Troyes
La construction contemporaine des territoires du Champagne
L’invention de la Champagne viticole, 1811-1911-2011
La constitution de la Champagne viticole contemporaine est, pour une large part, une construction historique effectuée il y a maintenant près de deux siècles. Ce colloque international propose ainsi de revenir sur les différents moments de genèse, de mutations et de construction des territoires vitivinicoles de la Champagne, du XIXe siècle à nos jours, en passant par les phases techniques, économiques et culturelles d’invention du Champagne. Il s’agira également de revenir, pendant ces journées, sur une construction historique jalonnée par la conflictualité politique et sociale et par l’élaboration de normes de production et de commercialisation du vin.
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