Le thème retenu pour ce premier congrès thématique de l'AIECM3, co-organisé avec le LA3M, concerne les jarres, les grands contenants, les grands vases de jardin et d’industrie, entre Moyen Âge et époque moderne dans l’ensemble du bassin méditerranéen, le Proche et le Moyen-Orient, le Caucase et l’Asie Centrale. Seront pris en compte tous les contenants de stockage, de conservation, de préparation et d’emballage, fixes ou utilisés pour le transport (à l’exception des amphores). Les communications portent sur la typologie, les techniques de fabrication et/ou sur la destination fonctionnelle de ces objets, au travers des sources écrites, de l’archéologie et de l’ethnographie.

Argumentaire

Le thème retenu pour ce premier congrès thématique de l'AIECM3, co-organisé avec le LA3M, concerne les jarres, les grands contenants, les grands vases de jardin et d’industrie, entre Moyen Âge et Époque Moderne dans l’ensemble du bassin méditerranéen, le Proche et le Moyen-Orient, le Caucase et l’Asie Centrale. Seront pris en compte tous les contenants de stockage, de conservation, de préparation et d’emballage, fixes ou utilisés pour le transport (à l’exception des amphores).Les communications portent sur la typologie, les techniques de fabrication et/ou sur la destination fonctionnelle de ces objets, au travers des sources écrites, de l’archéologie et de l’ethnographie. C’est-à-dire des contenants pour :

• les liquides (huile, vin, vinaigre, eau…)
• les denrées comestibles (céréales, graines, légumineuses, fruits secs, salaisons, saumures, confits de fruits ou de viandes, graisses, miel…)
• les produits secs, d’artisanat ou d’industrie (jarres à distillation, oxydes, tartre, rares produits d’apothicairerie…)
• des usages domestiques spécifiques hygiéniques et prophylactiques (cuviers à lessive, baignoires, bains de pieds et de siège, « jarrons de toilette…)
• un usage décoratif et/ou de jardin ainsi qu’une réutilisation (réutilisation architecturale…).

Programme

Mercredi 19 Novembre 

09h00 : Accueil des participants 

10h00 : Séance inaugurale

• En présence de Mrs. Philippe SAUREL (Maire de Montpellier, Président de l’agglomération de Montpellier), Henri MARCHESI (Conservateur SR A, DR AC Languedoc-Roussillon), Lionel PERNET (Conservateur du patrimoine, Directeur du Site archéologique Lattara), Sauro GELICHI (Président de l’AIECM3)

11h00 : Pause café

• 11h20 : Henri AMOURIC, Jacques THIRIOT, Lucy VALLAURI, Fréjus : des fours pour cuire des jarres et leur diffusion du XVI^e au XVII^e siècles
• 11h40 : Christophe CAILLAUD, Les « tinajas » du centre de l’Espagne du XVII^e au XXI^e siècles
• 12h10 : Maria Carmen RIU de MARTÍN, Jarreros barceloneses de la Baja edad media: la actividad laboral
• 12h30 : Discussion

13h00 : Déjeuner

• 14h30 : Tiago PINHEIRO RAMOS, A lot of fragments, so few typologies? The analysis of jars and big containers from the medieval fortified settlement of Jarmelo (Guarda, Portugal)
• 14h50 : Guergana GUIONOVA, Jarres de conserve en Bulgarie : « madjun », « petmez » et « turchia » aux XVIIIe et XIXe siècles
• 15h10 : Nikos LIAROS, Large jars production during 18th and early 19th century a.d. on the island of Chios in the East Aegean Sea. A unique tradition or a common medieval practise ?

15h30 : Discussion

16h00 : Pause café / Coffee break

• 16h20 : Charles EISSAUTIER, L’invention du tour à corde
• 16h40 : Henri AMOURIC, Confectionner et transporter les jarres. Apport de l’image ethnographique
• 17h10 : Thierry JULLIEN, Mohamed KBIRI ALAOUI, Abdelfattah ICHKHAKH et al., Les grands vases de stockage, de conservation et de transport au nord du Maroc à partir des sites de Rirha (Sidi-Slimane) et de Kouass (Asilah-Briech)
• 17h30 : Discussion

Jeudi 20 Novembre

• 09h30 : Marcello ROTILI, Silvana RAPUANO, Ceramiche da dispensa, per uso edile e per altre funzioni da contesti di XV-XVIII secolo della Campania interna.
• 09h50 : Florence PARENT, Jarres islamiques importées dans le Sud de la France (Provence et Languedoc) au Moyen Âge
• 10h10 : Joao Gonzalvez ARAUJO, Storage and transportation vessels of the Islamic period from Palmela’s castle : typological and chrono-stratigraphical analysis
• 10h30 : Discussion

10h50 : Pause café

• 11h10 : Pasquale FAVIA, Vincenzo VALENZANO, Contenitori ceramici di dimensioni signifative nella Puglia medievale : nessi fra produzioni agricole, manifatture ceramiche, formazioni sociali
• 11h30 : Maria Raffaella CATALDO, Alcune considerazioni sui grandi contenitori rinvenuti nel castello di Rocca San Felice (AV)
• 12h00 : Discussion

12h30 : Déjeuner 

• 14h30 : Laura VIÉ, Les jarres de stockage au Levant protobyzantin, IVe-VIIIe siècles
• 14h50 : Véronique FRANÇOIS, Des « pithoi » byzantins aux « pitharia » chypriotes modernes : permanence des techniques et des usages
• 15h10 : André TEIXEIRA, Joana BENTO TORRES, Abdelatid El-BOUDJAY et al. Les grandes jarres et conteneurs de transport dans les places portugaises du détroit de Gibraltar (XVe-XVIe siècles)
• 15h30 : Discussion

16h00 : Pause café

16h30 : Posters

17h00 : Réunion AIECM3

Vendredi 21 Novembre

• 09h30 : Grupo CIGA, Em torno das cerâmicas de armazenamento : as talhas (al-hawâbî) no Gharb al-Andalus
• 09h50 : Gaëlle DIEULEFET, S’alimenter en mer : destination fonctionnelle et évolution typologique des contenants embarqués
• 10h10 : Ibrahim SHADDOUD, Jarres dans le monde arabe (IXe-XIVe siècles) : archéologie, miniature et littérature
• 10h30 : Discussion

10h50 : Pause café / Coffee break

• 11h10 : Bernard ROMAGNAN, La jarre dans l’espace domestique en Provence orientale d’après les inventaires après décès (XVe-XIXe siècles)
• 11h30 : Jean-Louis VAYSSETTES, Henri AMOURIC, Lucy VALLAURI, Languedoc : terre de grands contenants
• 12h30 : Discussion

13h00 : Déjeuner 

• 14h30 : Margherita FERRI, «Che si debino far il coverchi de cavi de late iusta la forma et misura sottoscritta»
• 14h50 : Hugo BLAKE, Michael J. HUGHES, Montelupo Oil Jars : source, contents & diffusion
• 15h10 : Nicola BUSINO, La céramique de conserve et des liquides en Italie méridionale
• 15h30 : Discussion

16h00 : Pause café / Coffee break

• 16h30 : Olivier PASSARRIUS, Jarres et amphores sur le toit des églises des Pyrénées-Orientales à la fin du Moyen Âge
• 16h50 : Filiz YENIŞEHIRLIOĞLU, Les grands jarres dans les maisons d’Istanbul au XIXe siècle : les exemples des quartiers d’Eyüp et d’Ayvansaray.

17h10 : Discussion

17h30 : Clotûre