Ce colloque international se propose d’étudier une thématique d’actualité sur « l’industrie agroalimentaire, levier de la sécurité alimentaire et de la diversification économique ». L’économie algérienne étant fortement dépendante des revenus générés par le secteur des hydrocarbures, sa diversification s’avère une option inéluctable. L’appui sur les secteurs stratégiques, parmi lesquels l’agriculture et l’industrie agroalimentaire, contribueront à réduire, de façon significative et à terme, le déséquilibre de la balance commerciale et d’en assurer la sécurité alimentaire.

Argumentaire

La diversification économique est une composante essentielle du développement économique grâce à laquelle un pays s’oriente vers une structure de production et d’échanges plus variée. Une diversification économique insuffisante se traduit fréquemment par une plus grande vulnérabilité face aux chocs extérieurs, qui peut compromettre les perspectives de croissance économique à long terme. Elle reste un défi majeur pour la plupart des pays en développement et sans doute plus encore pour les pays ayant les plus faibles revenus ou ceux dont l’économie est très dépendante des produits de base (Banque mondiale, 2019 ; OCDE, OMC, 2020).

En outre, la pandémie de covid19 et plus récemment la crise ukrainienne ont remis à l’ordre du jour la problématique de la sécurité alimentaire et de sa résilience face chocs systémiques. Alors que les risques de pénuries alimentaires se propagent même aux pays considérés comme des puissances agricoles et que l’inflation menace le pouvoir d’achat des populations nanties et précaires « sans distinguo », le monde découvre l’extrême vulnérabilité des chaines de valeur alimentaires mondialisées et du modèle « Agro-business » dominant (Ferroukhi S. A.et al., 2022).

Les industries agroalimentaires font face à des défis importants pendant ces dernières années. De nombreuses tensions sont présentes sur les marchés d’approvisionnement en matières premières agricoles et industrielles. Tout ceci pouvant entrainer une fragilité de la santé économique du secteur à court et moyen terme.

L’économie algérienne étant fortement dépendante des revenus générés par le secteur des hydrocarbures, sa diversification s’avère une option inéluctable. L’appui sur les secteurs stratégiques, parmi lesquels l’agriculture et l’industrie agroalimentaire, contribueront à réduire, de façon significative et à terme, le déséquilibre de la balance commerciale et d’en assurer la sécurité alimentaire.

L’accroissement de la production agricole suppose un investissement productif intensif dans l’agriculture et l’industrie agroalimentaire, condition pour assurer la sécurité alimentaire, d’une part, et de faire de la substitution aux importations, d’autre part.

Pour mieux faire ressortir le poids de cette activité dans le tissu économique, et surtout de son interface avec le secteur agricole, ce colloque international sera l’occasion pour traiter de quelques questionnements autour de la thématique. Comment sont-elles organisées les filières industrielles agroalimentaires et quelles sont celles les plus performantes actuellement sur le marché national et à l’exportation ? Quelle contribution de ce type d’industrie pour assurer la sécurité alimentaire du pays et réduire les importations des produits alimentaires ? Quel accompagnement s’assurer pour donner une dimension stratégique à l’essor des activités agroalimentaires et l’entrepreneuriat dans ce domaine ? Comment l’industrie agroalimentaire peut-elle être optimisée pour garantir à la fois la sécurité alimentaire et contribuer efficacement à la diversification des économies ?

Axes du colloque

Nous invitons les intervenants à ce colloque à s’inscrire dans l’un des axes suivants :

• Axe 1 : Recherche scientifique, innovation et sécurité alimentaire
• Axe 2 : Activités agroalimentaires en Algérie : état des lieux et perspectives
• Axe 3 : Comment réduire la dépendance du marché international des produits de base ?
• Axe 4 : Importance de l’interface industrie agroalimentaire et agriculture
• Axe 5 : Le stress hydrique et son impact sur la sécurité alimentaire
• Axe 6 : L’entrepreneuriat dans l’industrie agroalimentaire
• Axe 7 : Expériences internationales : quels enseignements pour le renforcement de la sécurité alimentaire et la diversification économique nationale ?

Modalités de soumission

Les propositions des résumés des communications et le texte intégral doivent être envoyées (sous format Word) par courriel à l’adresse suivante : colloque.ia25@ummto.dz

avant le 15 décembre 2024

Les langues de communication : arabe, français et anglais

• Les propositions de communications doivent comporter les informations suivantes :
• Le titre de la communication ;
• Nom de l’auteur et le cas échéant coauteur avec la précision des grades et affiliations, ainsi que les adresses mail ;
• Le résumé, ne doit pas dépasser 500 mots, les mots clés et le code JEL ;
• Les communications devront respecter les normes APA et comprendre 16 pages maximum y compris les notes, annexes et bibliographie. Le texte sera écrit en Times New Roman, police 12, (Simplified Arabic, police 14 en langue arabe), interligne 1,15 en justifié.

Les meilleures communications seront publiées dans un ouvrage collectif et la revue entreprise & marché.

Calendrier

• 15 Décembre 2024, réception des résumés
• 25 Décembre 2024, avis du comité scientifique
• 04 Février 2025; réception du texte intégral
• 19 et 20 Février 2025, date du colloque international

Comité scientifique

• MOUSSAOUI Abdelhakim ; Président ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• BIA Chabane ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• ACHABOU Mohamed Akli ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; IPAG Business School, France
• ACHIR Mohamed ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• AGHERMIOU Naima ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• AIT TALEB Abdelhamid ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• AKKOUL Jugurta ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• AMIAR-DOUADI Lila ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• AMNACHE-CHIKH Sabrina ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• AMOKRANE-BEKOUR Farida ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• Joyal ANDRE ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université Québec, Canada
• AIT HABOUCHE Ouahiba ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; Université Oran 2
• ARAB Abdelllah ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• ARKOUB Ouali ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMB Boumerdes
• ASSOUS Nassima ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• Désiré AVOM ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université YaoundéII-Soa, Cameroun
• ASMANI Arezki ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• BATACHE Abderrahmane ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• BELKHAMSA Ouerdia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• BESSAOUD Omar ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; CIHEAM-IAM Montpellier, France
• BOUKETIR Djebar ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université Oum El Bouaghi
• BOUZIDA Zahia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• CHAIB Baghdad ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UABB Tlemcen
• CHITTI Mohand ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UAM Bejaia
• CHENANE Arezki ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• CHERIET Foued ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Institut Montpellier, France
• GHEDDACHE Lyes ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• GUERCHOUH Mouloud ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• HAMMACHE Soria ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• HAMIDI Khaled ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; ENSSEA, Alger
• HAMOUTENE Ali ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; EHEC, Alger
• HAMOUTENE Ourdia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• KABOUR Naima ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; ENSSEA, Alger
• KLIBI Mohamed Faker ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; ESSEC de Tunis, Tunisie
• Marc LABIE ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université de Mons, Belgique
• LEGHIMA Amina ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• MAHOUI Karim ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UAM Bejaia
• MATMAR Dalila ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• MIHOUBI Aissa ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UAM Bejaia
• El-Mouhoub MOUHOUD ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université Paris Dauphine, France
• MOULAI Kamel ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• MOUMOU Ourdia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• OUALIKENE Selim ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• OUAMAR Sabrya ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• OUKACI Kamel ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UAM Bejaia
• OUCHALAL Horia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• RACHEDI Akila ; Membre ; Professeur ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• ROUANE Rachid ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Ecole Trait Union Montréal, Canada
• Laurence ROUDART ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; Université Libre de Bruxelles
• SAHALI Noureddine ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• SALMI Madjid ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• SAM Hocine ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• SI AMEUR Hadjira ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• SOUKI Hakima ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• TAÏEB Hafsi ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; HEC de Montréal, Canada
• TERMOUL Rabah ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UAM Bejaia
• TESSA Ahmed ; Membre ; Professeur ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou
• ZEMIRLI Radhia ; Membre ; MCA ; Enseignante ; UMM Tizi-Ouzou
• ZERKHEFAOUI Lyes ; Membre ; MCA ; Enseignant ; UMM Tizi-Ouzou