La tension entre spatialités, mobilités et corporéités est co-constitutive du tourisme. Le lien entre pratiques touristiques et mobilité est le premier problème qui se pose, car les pratiques touristiques font partie d’un ensemble de mobilités et prennent place dans les « styles d’habiter » fondés sur la mobilité. Ensuite, l’approche culturelle appréhende également les manières très variées de corporéités, règles et « équipements » des pratiques humaines. Se pose alors toute une série de questions concernant les pratiques touristiques et leur apprentissage en termes de « cultures touristiques ». Enfin, le tourisme prend une part non-négligeable à cette circulation mondialisée par le déplacement des touristes, mais aussi par les transactions financières et de circulation d’images qu’il met en branle.

Union Géographique Internationale

Commission “Cultural Approach in Geography” Chair: Prof. Benno Werlen 

Commission “Geography of Tourism, Leisure and Global Change” Chair: Prof. Jarkko Saarinen

Institut Universitaire Kurt Bosch (Sion, Suisse)

Du 21 au 23 juin 2010

Cultures touristiques: spatialités, mobilités, corporéités

La tension entre spatialités, mobilités et corporéités est co-constitutive du tourisme. Le lien entre pratiques touristiques et mobilité est le premier problème qui se pose, car les pratiques touristiques font partie d’un ensemble de mobilités et prennent place dans les « styles d’habiter » fondés sur la mobilité. Ensuite, l’approche culturelle appréhende également les manières très variées de corporéités, règles et « équipements » des pratiques humaines. Se pose alors toute une série de questions concernant les pratiques touristiques et leur apprentissage en termes de « cultures touristiques ». Enfin, le tourisme prend une part non-négligeable à cette circulation mondialisée par le déplacement des touristes, mais aussi par les transactions financières et de circulation d’images qu’il met en branle. L’ensemble fait émerger des « cultures touristiques » qui sont informées par des manières de faire ordonnées et réglées de la part des touristes, mais aussi de la part de la sphère marchande des offres de produits touristiques relativement standardisés qui font dorénavant partie de la culture occidentale, sinon d’une culture touristique mondiale. Il se pose notamment les questions suivantes : 

1. Comment le tourisme comme phénomène affecte-t-il la théorisation des approches culturelles en géographie ? Comment l’outillage conceptuel de la géographie culturelle peut-il donner sens au tourisme ? Quelles en sont les impasses ? Est-ce que le phénomène « tourisme » invalide-t-il certains concepts de la géographie culturelle ? Nous invitons des contributions d’ordre épistémologique qui déconstruisent le regard géographique que l’approche culturelle porte sur le tourisme. 

2. L’apprentissage de cultures touristique est l’un des éléments centraux remarqués par Löfgren (1999) lorsqu’il pose la question de savoir « how we have acquired the skills of being tourists ». Cette question n’a pas encore reçu des réponses substantielles, notamment si l’on regarde les cultures touristiques non-occidentales. 

3. Les pratiques touristiques ne font sens que par un déplacement, un changement de lieu et de place, ce qui les range parmi les problèmes posés par les « mobility studies ». Quelle part prennent les pratiques touristiques dans les cultures de mobilité ? Quelles sont les interdépendances à l’œuvre entre pratiques touristiques et d’autres pratiques de mobilité ? Comment les lieux sont traduits en capital culturel ou en effets de distinction ? Les communications attendues portent sur des conceptualisations, mais aussi méthodologies originales de recherche et d’études de cas. 

4. Les nouvelles technologies de l’information et de la communication (TIC) – telles qu’Internet, téléphone portable, e-mail, SMS et des multiples applications de « social network » - ont une part de plus en plus importantes dans les pratiques du moment qu’elles accompagnent physiquement les individus. L’un des éléments porte sur le fait que les individus restent toujours « joignables » et « attachés », même lors de leur déplacement touristique, qui auparavant constituait une rupture plus importante. Quels sont alors les effets de ces innovations technologiques sur les pratiques touristiques ? 

5. L’assemblage d’une pratique touristique constitue une performance très peu étudiée. Des techniques du corps, un savoir-faire et des compétences sont nécessaires tout autant des instruments, technologies, notamment pour le transport et l’hébergement, vêtements, coûts, restauration etc. La notion d’assemblage issu de la « actor-network-theory » (Latour, 2000) peut être utile pour décrire la façon dont les différents éléments sont mis ensemble par le touriste en acte. 

6. L’engagement corporel est crucial dans les pratiques touristiques, car des techniques du corps spécifiques – la manière de marcher, la maîtrise de l’alpinisme, flâner, se bronzer – sont nécessaires. Ainsi conçu, les pratiques touristiques peuvent être vues comme « acquis civilisationnel » par la maîtrise du corps qu’elles nécessitent. En même temps, le temps du hors-quotidien et de l’autre est aussi le temps d’une sexualité autre où les rapports sexuels non-routiniers peuvent avoir lieu. 

Programme des journées

21 Juin 2010

8h30h-9h00: Accueil

9h00: Ouverture. Intervention du président de la commission « Approche culturelle en géographie » Benno Werlen (University of Jena)

9h15: Introduction

Présentation des journées « Cultures touristiques » Mathis Stock (IUKB)

9h30: Keynote « Tourism figures: thinking through the crowd in the age of banal mobility. ». Mike Crang (Durham University)

10h30-11h00: Pause café

11h00-12h30: Session Lieux (Présidente de séance: Anne-Marie d'Hauteserre)

• Places of postmodern sociality. (Karlheinz Wöhler, Leuphana University of Lüneburg)
• Mobilité des images et des objets dans des projets touristiques locaux : réflexions à partir d’exemples en Valais, Suisse. (Mathieu Petite, Royal Holloway University of London)
• Economy of fascination: spectacles and fascinations as driving forces for attracting tourists. (Heiko Schmid, University of Jena)

12h30-14h00: Déjeuner

14h00-15h30: Ateliers I

Mobilités         

• Continuité et ruptures des mobilités temporaires. Les articulations entre différentes formes de déplacement. (S. Baudet-Michel, Université Paris 7 ; S. Berroir, Université Paris 7 ; N. Cattan, CNRS ; J.-M. Decroly, Université Libre de Bruxelles ; A. Fleury, CNRS ; M. Guérois, Université Paris 7 ; S. Rufat, Université Paris 7)
• Autres expériences de mobilité: tourisme et pratiques des lieux en migration. (Giulia Fabbiano, Université Paris 13)
• Kabyles en France. (Zina Ouaglal, Université Paris Ouest Nanterre la Défense)       

Images & représentations

• Image promotionnelle et mobilités dans un paysage en changement : défi de cohérence pour l’identité de la Gaspésie touristique (Canada), face à la présence éolienne. (Anne-Sophie Devanne & Marie-José Fortin, Université du Québec Rimouski)
• Representing the Other: Indigenous people and cultures in tourism promotion. (Jarkko Saarinen, University of Oulu)
• Embodying the map: Tourist practices in Berlin. (Tania Rossetto, Università di Padova)

Sports

• La mise en réseau d’actants hétérogènes : le cas de l’offre de loisirs sportifs. (Fanny Dubois & Philippe Terral, Université Toulouse III)
• Culture de la mobilité dans les pratiques de l’escalade. (Jean Corneloup, Pascal Mao, Philippe Bourdeau, Université de Grenoble)
• Tourisme sportif, engagement corporel. (Olivier Bessy, Université de Pau)

15h30 - 16h00: Pause café

16h00-17h30: Session Corporéité (Président de séance: Jarkko Saarinen)

• Shared corporeal construction of the tourist experience in remote destinations. (Anne-Marie d'Hauteserre, University of Waikato)
• Le corps exotique. (Jean-François Staszak, Université de Genève)
• Enabling corporealities: Dancing/seducing tourists in Cuba. (Valerio Simoni)

17h30-18h00: Intervention du président d'honneur de la Commission. « Les cadres culturels de l'activité touristique. »  Paul Claval

18h00: Apéritif

22 Juin 2010

9h00-10h00: Keynote. « Une pragmatique de l'espace pour appréhender les situations touristiques. » Michel Lussault (ENS Lyon)

10h00-10h30: Pause café

10h30-12h00: Session cultures touristiques (Président de séance: Mathis Stock)

• Chez les uns; chez les autres: ryokans de Kyoto et riads de Marrakech. (Anna Madoeuf, Université de Tours)
• Etre touriste dans un pays socialiste : Le cas du tourisme domestique au Việt Nam. (Emmanuelle Peyvel, ENS Lyon)
• « As mists floated over the Sungari River: » The Touristic Culture Defined by Imperial Japan to Better Please Foreign Visitors. (Philippe Fôret, University of Nottingham)

12h-14h00: Déjeuner

14h00 – 15h30: Ateliers II

Pratiques touristiques  

• Pratiques et compétences des touristes occidentaux et asiatiques dans la Kinabatangan. (Clotilde Luquiau, Université Paris 10)
• Plages africaines, plages occidentales, au Kenya. Le choc des acquis civilisationnels : la culture des  4 « S » face à l’invention d’une culture balnéaire locale. (Jean Rieucau, Université Lyon 2)
• From the sexy Swedish girls and the Italian ‘vitelloni’ to the low cost flights Stockholm-Rimini: a case of touristic and cultural geography. (Catia Brunelli & Francesco Buoncompagni, Università degli studi di Urbino)

Corporéités I  

• Mélissa, Ninon, Jean-Philippe et Isma: Expérimenter Amsterdam à 20 ans. Performances touristiques initiatiques et citadinités. (Amandine Chapuis, Université Paris 1)
• Le corps chinois sur la plage dans le tourisme intérieur en Chine. (Benjamin Taunay, Université de La Rochelle)
• Corps masculins en vacance(s) : nudité balnéaire et identité gay. (Emmanuel Jaurand, Université Paris-Est-Créteil)

Experiences

• Loisirs et pratiques touristiques chez les Cris de la Baie James. (Samuel Neural, Université Lyon 2)
• L’expérience aéroportuaire dans la culture touristique : une approche des spatialités du voyageur. (Lucie-Emmanuelle Démettre, Université de Bordeaux 3)
• Tourist spaces as heterotopias. Touristification and the generation of identity as interconnected logics of action. (Anja Saretzki, University of Lüneburg)

15h30-16h00: Pause café

16h00-17h30: Ateliers III

Technologies spatiales

• La spatialisation et la conception des hôtels tunisiens, une traduction de la nature de la demande et de l’offre touristique. (Ikram Saïdane, ENGREF/ENSP Versailles)
• Apprendre à être touriste : à la recherche de guides. (Gilles Brougère, Université Paris 13)
• Mutation de l’expérience de voyage. (Rafael Matos-Wasem, Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale)         

Corporéités II 

• Tourisme et handicap : la place du corps handicapé dans la pratique touristique. (David Amiaud, Université de La Rochelle)
• Trekking et engagement corporel. (Lionel Lapompe-Paironne, Université de Nice)
• (Dis)ability and the body-landscape encounter. (Hannah MacPherson, Royal Holloway University of London)        

Pratiques émergentes

• Nouvelles pratiques d’habiter et de récréation dans les espaces montagnards : vers des cultures post-touristiques ? (Niels Martin, Université Joseph Fourier Grenoble)
• Une application TIC pour étudier les flux, les sites émergents et les nouvelles pratiques du tourisme mondial. Le cas de Panoramio (Google). (Saskia Cousin, IUT de Tours ; C. Gabay, Eco-sistemi Srl, Rome ; Jérôme Da Rugna, Ecole Supérieure d’Ingénieurs Léonard de Vinci)
• Host-guest encounters as (de)constructing place(s). (Helen Pattison, Lancaster University)

17h30-18h30: Discours de clôture (Benno Werlen)

18h30: Apéritif

23 Juin 2010

8h30 – 12h30: Excursion à Crans-Montana

Une approche géographique des enjeux de la station. (Présentation par les étudiants du Master Interdisciplinaire du tourisme)