Dans une perspective pluridisciplinaire, cette journée permettra de mettre en lumière les diverses façons dont l’animal est vénéré dans certains cultes et de quelle façon cette vénération s’incarne aujourd’hui dans le veganisme et l’antispécisme sur le plan idéologique et dans un courant juridique favorable à la consécration et au développement des droits de l’animal. Sacrifié sur l’autel de certaines croyances religieuses, l’animal n’est pas sans défenseurs institutionnels ou judiciaires qui s’efforcent de trouver un équilibre précaire entre une conception de la liberté de religion et le devoir de veiller à ne pas exposer l’animal à des souffrances extrêmes.

Programme

9h00 - Ouverture de la journée

9h15 – Début des travaux

L’animal vénéré

Modératrice : Vincente Fortier, Directrice DRES

• 9h30 - L’animal divinisé dans l’Égypte antique. Claude Traunecker, Professeur émérite en égyptologie, Université de Strasbourg
• 10h00 - Le regard de la Bible sur les animaux. Éric Charmetant, Maître de conférences en philosophie, Centre Sèvres, Paris

10h30 - Pause

• 11h00 - Véganisme et antispécisme : les nouvelles religions de l’animal ? Thomas Lepeltier, essayiste, Associate Fellow du Oxford Centre for Animal Ethics
• 11h30 - La promotion de l’animal au niveau de l’humain : la reconnaissance de la personnalité animale, nouveau credo des juristes. Séverine Nadaud, Maître de conférences en droit, Université de Limoges, co-responsable du DU droit animalier

12h30 - Pause déjeuner

14h00 - Reprise des travaux

L’animal sacrifié

Modérateur : Frédéric Krenc, Avocat au barreau de Bruxelles, Directeur de la Revue trimestrielle des droits de l’homme

• 14h15 - La mise à mort rituelle en islam, selon les docteurs de la Loi. Mohamed Hocine Benkheira, Directeur d’études, École Pratique des Hautes Études
• 14h45 - Animal sacrifié, animal de boucherie et la question de l’abattage avec étourdissement dans la loi juive (halakhah). Liliane Vana, Professeure associée à l'IEJ, Université libre de Bruxelles

15h15 - Table ronde : L’encadrement de l’abattage rituel

(animée par Gérard Gonzalez, Professeur, DRES)

• Le droit de l’Union européenne (Françoise Curtit, Ingénieure de recherche CNRS, DRES)
• Les États minimalistes : exemple de la France (Anne Fornerod, Chargée de recherche CNRS, DRES)
• Les États abolitionnistes : exemple de la Belgique (Louis-Léon Christians, Professeur de droit, Université catholique de Louvain)

16h30 - Débats

17h00 - Conclusions. Jean-Pierre Marguénaud (Professeur agrégé de droit privé et de sciences criminelles, Directeur de la Revue semestrielle de droit animalier, chercheur IDEDH)